Yemek

4 Nisan 2017

Fırında Patlıcanlı Tavuk Yemeği Tarifi Kullanılacak Malzemeler 400 gram tavuk göğüs eti 4 adet patlıcan 2-3 adet patates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı su Pul biber Kekik Karabiber Tuz Üzeri için; Biber Domates Fırında Tavuklu Patlıcan Yemeğinin Yapılışı Fırında tavuklu patlıcan yemeğini yapmak için öncelikli olarak patlıcanlar alacalı olacak şekilde soyulur ve küp şekilde doğranır. Doğranan patlıcanlar acılığını kaybetmesi için tuzlu su içerisinde...

9 Mayıs 2016

Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır? 500 g dana antrikot eti    5 yemek yemek kaşığı zeytinyağı    4 patates    Yarım çay bardağı nişasta Domates sos için    4 yemek yemek kaşığı zeytinyağı    1 yemek kaşığı tatlı biber salçası    1 domates    Tuz Yoğurt sos için    3 su bardağı yoğurt    5 diş sarımsak Çökertme Kebabı Tarifi Dana antrikot etlerini şerit halinde doğrayın ve zeytinyağında soteleyerek pişirin. Etler yumuşamaya başlayınca tuzlu ile tatlandırıp ocaktan alın. Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın. Kibrit çöpü formunda doğrayın ve...

9 Mayıs 2016

   400 g kuşbaşı doğranmış tavuk eti      4 yemek yemek kaşığı zeytinyağı    2 kırmızı dolmalık biber    2 sivri biber    100 g brokoli    3 dal taze soğan    3/4 su bardağı tavuk suyu    1 tatlı kaşığı soya sosu    1 tatlı kaşığı darı nişastası    Tuz    Karabiber    1 akarsu bardağı kaju fıstığı Patates püresi için    2 haşlanmış patates    2 yemek yemek kaşığı Teremyağı    1 akarsu bardağı rendelenmiş dil peyniri    2 yemek kaşığı krema    Tuz    Beyaz biber Kaju fıstıklı kuşbaşı tavuk eti: Kuşbaşı tavuk etlerini...

9 Mayıs 2016

 Karnabahar soslu kaparili köfte nasıl yapılır? 1 soğan    2 dere kaşığı adaçayı    500 g dana kıyma    2 yemek kaşığı Dijon hardalı    3 yemek yemek kaşığı kapari    Tuz    Karabiber Kızartmak için    Tereyağı Karnabahar sos için    1 minik karnabahar    1 soğan    2 su bardağı süt    10 g Teremyağı    Tuzlu    Karabiber Karnabahar soslu kaparili köfte tarifi  Soğanı rendeleyip geniş bir karıştırma kabına alın. İnce kıydığınız adaçayı, kıyma, hardal, kapari tuzlu ve karabiberi ilave edip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve...

9 Mayıs 2016

 Limon otlu ve kişnişli köfte nasıl yapılır?    600 g tavuk kıyması    Tuz    Karabiber    1 çay kaşığı kimyon    1 akarsu kaşığı kişniş    1 yemek kaşığı ince kıyılmış limon otu    1.5 yemek yemek kaşığı kanola yağı Sosu için    Yarım su bardağı ince kıyılmış yeşil soğan    2~3 dilim jalepano biberi    1.5 su bardağı tavuk suyu    Yarım su bardağı Hindistan cevizi sütü    1.5 su bardağı kişniş    Yarım su bardağı fesleğen    1.5 yemek yemek kaşığı limon suyu    1 yemek kaşığı toz...

8 Mayıs 2016

Mersin Usulü Kıymalı Tantuni Nasıl Yapılır? 4 lavaş ekmeği Kıymalı harç için    2 soğan    2 diş sarımsak    2 yemek yemek kaşığı tereyağı    500 g dana kıyma    6 sivri biber    2 domates    Tuzlu    Karabiber    1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber    1 tatlı kaşığı kimyon    1 tatlı kaşığı sumak Garnitür için    1 kırmızı soğan    1 tatlı kaşığı sumak    Yarım nehir bardağı nar ekşisi Kıymalı tantuni nasıl yapılır? Yemeklik doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz sarımsağı tereyağında soteleyin. Kıymayı ek edin ve kıymanın rengi...

8 Mayıs 2016

Fırında taze sarımsaklı tavuk köfte tarifi    2 parça tavuk göğüs eti 8 dal taze sarımsak    Yarım demet maydanoz    2 kırmızı kapya biberi    1 dere bardağı zeytinyağı    Zerdeçal    Tuzlu    Karabiber    Kırmızı pul biber üzeri için    Taze kekik Fırında taze sarımsaklı tavuk köfte nasıl yapılır? Tavuk göğüs etlerini mutfak robotundan geçirip kıyma haline getirin ve geniş bir kaseye alın. İnce kıydığınız taze sarımsak, maydanoz ve kırmızı kapya biberi...

8 Mayıs 2016

  Baharatlı tavuk kanatları tarifi 10 Adet tavuk kanadı    2 su bardağı un    1 yemek kaşığı sarımsak tozu    Tuz    Karabiber    1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber    1 dere kaşığı kimyon    bir tutam köri    3 yumurta beyazı Ballı tane hardallı sos için    5 yemek yemek kaşığı mayonez    2 yemek yemek kaşığı taneli hardal    1 yemek kaşığı bal Baharatlı tavuk kanatları nasıl yapılır? Tavuk kanat etlerinin üstüne kemiğe değin 2-3 çizik atın. Un, sarımsak tozu, tuz ve...

8 Mayıs 2016

Baharatlı tavuk baget tarifi    1 dere kaşığı kimyon    1 akarsu kaşığı sumak    1 akarsu kaşığı kakule    1 tatlı kaşığı zerdeçal    1 tatlı kaşığı sarımsak tozu    1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber    2 yemek yemek kaşığı zeytinyağı    2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz    8 tavuk baget Cacık için    1 su bardağı süzme yoğurt    2 diş sarımsak    1 salatalık Domates salatası için    1 kırmızı soğan    1 domates    4~5 dal maydanoz    Tuzlu    Zeytinyağı Baharatlı tavuk baget nasıl yapılır? Tuzlu ve baharatları yayvan bir kapta...

8 Mayıs 2016

Brokoli soslu çipura nasıl yapılır?   2 brokoli    1 akarsu bardağı krema    Yarım su bardağı mayonez    1 nehir kaşığı hardal    1 yemek kaşığı balzamik sirke    3 orta boy çipura    2 diş sarımsak    2 limon    2 yemek kaşığı zeytinyağı    Tuzlu    Kekik üzeri için    Limon dilimleri Brokoli soslu çipura nasıl yapılır? Brokoliyi tuz kaynar suda ayrıntılarıyla yumuşayıncaya kadar haşlayın. Geniş bir karıştırma kabına alın ve bir çatal yardımıyla ezin. Krema, mayonez, hardal ve balzamik sirkeyi ek edip...

Sonraki Sayfa »

Yukarı Çık